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もうひとつのニャンコブログ 「愛猫ししグミ。と のほほん生活。」 ---------------------- お気に入りゴマドレ。 お鍋にはこれ!おいしいよ。 2人ともハマり中。。 今さらだけど。これいい。 スーパーで見つけた。使える! 板東先生の猫本2♪ 板東先生の猫本1♪ はりねずみ。☆ ポケットティッシュを。 やっぱり買おか。 気になる☆ お気に入りの梅。 フォロー中のブログ
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2008年 02月 02日
急にクッキーが食べたくなって。
焼きました。簡単型ぬきクッキーを。 なんだか小学校のころに戻った気分になれました^^ とっても手作り感たっぷりでしょ♪ ------------------------ <ちょっとレシピ> (小さな型だと約20個ほど) ・薄力粉 130g ・砂糖 50g ・バター 80g ・たまご 1個(全卵です) ・ベーキングパウダー 小1/2(ほんの気持ちていど) ・ぬりたまご(ぬらなくてもOK) 柔らかくしたバターに砂糖をまぜ、卵を少しずつ混ぜる。 ふるった薄力粉・ベーキングパウダーをいれ、さっくり混ぜる。 生地をひとつにまとめ、冷蔵庫で30分~1時間ほど寝かせる。 型抜きをし、卵を表面にぬり、180℃のオーブンで20分焼く。 ------------------------ とってもベーシックなクッキー。 こんな普通なクッキーがだいすきです。 ミッキーの型抜きを使いたくって、 ミッキーやハート、お花の型抜きでぽんぽん抜きました☆ 焼いたあとはパクパクパクパク。 とまらないのです。 焼きたてのまだフワっとしてるクッキーをはふはふ言いながら食べるのもスキ笑 うちのニャンコもクッキーに興味しんしん♪でした。 ランキングに参加しています☆
by chaton65
| 2008-02-02 08:11
| 食:おかし
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