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もうひとつのニャンコブログ 「愛猫ししグミ。と のほほん生活。」 ---------------------- お気に入りゴマドレ。 お鍋にはこれ!おいしいよ。 2人ともハマり中。。 今さらだけど。これいい。 スーパーで見つけた。使える! 板東先生の猫本2♪ 板東先生の猫本1♪ はりねずみ。☆ ポケットティッシュを。 やっぱり買おか。 気になる☆ お気に入りの梅。 フォロー中のブログ
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2008年 08月 20日
10本で78円!というナスを買ったあとに、
お家でナスがいっぱいとれたから。 と、ナスをたっぷりいただき ここんとこ、ナス料理を毎日のように作ってます☆ ナス、見えないけどね。 ------------------------ <メモていどなレシピ> ・ミートソース(いつもより煮こまない感じで、サラっとしたのを作る) ・ホワイトソース バター20g 小麦粉20g 牛乳1cupくらい ・軽くいためたナス ・ラザニア(茹でなくていいもの) ・とけるチーズ ・マヨネーズ ・パン粉 ミートソース⇒ナス⇒チーズ⇒ホワイトソース⇒ラザニアの順で重ねていく。 一番上はミートソース⇒とけるチーズ⇒マヨネーズ⇒パン粉にする。 オーブンでやく。 ------------------------ 茹でなくていいラザニアを使ってるので、 ミートソースはあまり煮こまずゆるい感じに作ります。 前は、ラザニアは時間がかかる!と思って、 お祝いの日とか、ちょっと手の込んだ料理を作ろう!って日に作ってたけど、 意外と早く作れるなってことにやっと気づき、 最近は普通の日にも作るようになりました^^ ちょっと焼きムラができてるけど。。 ラザニアはおいしくってスキです♪ かなりおなかいっぱいになるけどネ。
by chaton65
| 2008-08-20 01:01
| 食:ごはん
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